понедельник, 24 октября 2011 г.

Важно знать чтобы жить!(вес +, жизнь - или наоборот)

Здравствуйте, дорогие друзья! Сейчас, численность людей живущих на земле приближается к цифре 7 миллиардов, согласитесь это здорово, нас становится больше. Однако больше становится и очень больших людей. Больших по состоянию их веса в килограммах. По данным Всемирной Организации Здравоохранения к 2015 году численность людей с проблемой веса достигнет 3 миллиардов человек. И буквально шокирует тот факт, что уже сейчас 20 миллионов – это дети в возрасте до 5 лет.
Совершенно очевидно на сегодняшний день, весь мир находится в состоянии эпидемии ожирения. Просто посмотрите вокруг – в семье, на работе, среди друзей, одноклассники наших детей, просто люди на улице. Эта реальная угроза для колоссального количества людей. И если человек, кого эта проблема пока не коснулась имеет время подумать, то всем кто уже набрал лишние килограммы пришло время действовать – http://diet-doc.ru/hudeem-legko/ Стоит знать, что от нагрузки, которую дают лишние килограммы, серьёзно страдает весь организм: - 1кг лишнего веса создаёт 6-ти кратно увеличенную нагрузку на костно-суставную систему, это означает, что если человек с ростом 170см весит 90кг его вес больше нормы на 18кг (т.к. максимально он может весить 72кг), при этом нагрузка на суставы будет 108кг. - на 93% увеличивается риск развития рака толстого кишечника - у половины больных ожирением наблюдается повышение артериального давления Инфаркт миокарда – прямое следствие атеросклероза сердечных сосудов, у тучных людей наблюдаются в 4-5 раз чаще, чем при нормальном весе. - сахарный диабет развивается при ожирении в 8 случаях из 10. Избыток сахара в крови приводит к поражению почек, к слепоте, к поражению сосудов конечностей и к развитию гангрены. - довольно часто у очень полных женщин мы видим гинекологические проблемы – нарушение цикла, межменструальные кровотечения, бесплодие. У мужчин с ожирением другие проблемы – количество мужских гормонов уменьшается. Отсюда уменьшение полового влечения, потенции. - у человека с ожирением от любой работы быстро наступает усталость, которая со временем переходит в безразличие к жизни и существует высокий риск развития депрессии. Статистика показывает, что люди, имеющие избыточный вес раньше стареют и меньше живут. Научно подтверждено, что 1кг веса сверх нормы отнимет у человека 2 мес. жизни. Над этим стоит задуматься, ведь человек, чей вес превышает норму на 8-13 кг живет меньше на 2- 3 года, 15-20кг на 4 года, 22-30кг на 5-6 лет, 35 и более кг на 8-10 лет. В 1993 г. в США возникло «Общество по ограничению калорий» (The Calorie Restriction Society). Движение становилось популярным, и в 2002 г группа энтузиастов начала эксперимент над собой, и похоже, у них действительно есть шанс прожить дольше. В организме испытуемых выявлены изменения, свидетельствующие, что их реальный возраст моложе паспортного. Результаты этих исследований опубликованы в серьёзных медицинских изданиях. Вот факты, выявленные учёными у тех, кто длительно ограничивал потребление калорий: • существенное сокращение риска атеросклероза — плохой холестерин, липиды и все прочие показатели, связанные с этой болезнью, у них значительно ниже, а состояние сосудов сердца на 40% лучше; • гены, регулирующие работу сердца и сосудов, делают это идеально. Сердце лучше сокращается, работает экономично и лучше расслабляется. Учёные считают, что такое сердце, кажется на 15 лет моложе своего реального возраста. Вывод напрашивается сам собой и надо признать правдивостью факта: «чем больше человек ест, тем раньше он умрёт». Для многих еда это, то что привычно присутствует в жизни, т.е. мы просто бездумно ей пользуемся. По сути человек это живой памятник еде Дата рождения: Дата смерти: ( а в промежутке ) За это время он съел: 8 т хлебобулочных изделий (в т.ч.35 тысяч булочек); 6-7 т мяса и рыбы (в т.ч.70 тысяч котлет); 10-12 тыс. яиц; 12 т картошки; 10 тысяч шоколадных плиток 10-14 тыс. литров молока 0.2-0.3 т соли …… Всего за жизнь мы потребляем около 40 тонн еды. Серьезно, для того чтобы задуматься и согласиться « Человек есть то, что он ест». Еда – огромный мир со своими + и -, искушениями и соблазнами, пользой и опасностью.. Еда может искалечить и даже убить, и ей ничего за это не будет. Но, правда жизни такова – нам не прожить друг без друга, так давайте научимся дружить с едой. Это необходимо и тем кто не имеет лишних килограммов, но всерьёз задумывается о проблемах современного питания, так и людям с проблемой лишнего веса. И вот здесь очень важно не ошибиться в выборе способа, как похудеть. Уверена, многим приходилось играть в игру под названием « Попробую похудеть» или « Попытаюсь похудеть ещё раз» и сколько таких попыток уже было, после праздничных застолий, по приезду из отпуска( когда всё было включено), когда весенне –летний гардероб вдруг оказался мал, когда ремень не застегивается на привычную дырочку и т.д…., а может Вы любитель просто попробовать новую диету. Поверьте, каждый раз вы ставите на себе опасный эксперимент. И готовы сделать это снова? Вы когда-нибудь пробовали надувать воздушный шарик несколько раз, надули-сдули, надули-сдули, надули-…… бах…-лопнул. Надувать больше нечего. Наш организм не заслуживает такого отношения, он начинает этому активно сопротивляться. и вы становитесь больным человеком, как в физическом, так и психологическом плане. Почему большинство желающих сбросит вес выбирают именно этот способ. Логика абсолютно проста – диета это не очень комфортно, но ведь это не долго. Если не долго можно и помучиться. А потом, я – похудевший или похудевшая, опять заживу своей прежней жизнью. Но что получается, любая диета предполагает уменьшение рациона по калорийности( при минимально допустимой для жизни человека 1100-1200 на диете вы будете ограничены до 400-600, а также урезаны по набору продуктов). Всё это оценивается организмом как ситуация голода или близкая к голоду и он входит в режим более медленного обмена веществ. Да в это время вы будете худеть, т.к. энергии из еды не хватает, и он будет расходовать жиры (это внутренний источник энергии), но вместе с этим белок, воду. Но как только вы вернётесь к прежней жизни, организм тут же начинает активно накапливать жир. Его можно понять, ведь он находился в голоде и сейчас получив возможность сделать запасы активно их делает (а вы поправляетесь, набирая всё с чем расстались, да ещё с плюсом). Худеть с едой, а не без неё. Правильно понять значение еды и похудеть, без риска вновь поправиться. Ответы на эти и многие другие важные вопросы вы получите, на специальном тренинге, который подтвердил свою эффективность огромным количеством результатов наши[ пациентов. Их уже более 4000. Ближайший тренинг мы проводим в Москве 19-20 ноября 2011 года. Подробности смотрите здесь – http://diet-doc.ru/hudeem-legko/

воскресенье, 26 июня 2011 г.

Худеем без ошибок

Дорогие друзья. Сейчас все большее число людей обращаются за помощью к специалистам диетологам, и интернет этому способствует.
Очень хочется, когда Вы обращаетесь за советом, дать максимально полезную консультацию.
Многим требуется помощь в коррекции веса. Здесь я считаю очень важен не просто набор советов, а правильный диалог врача и пациента, но на расстоянии сделать это крайне трудно.
Данная книга это своего рода попытка того самого разговора.Это поможет Вам правильно настроиться и подготовиться к дальнейшей работе по программе снижения веса. И делать это без ошибок. Успехов. Искренне ваша Базылева Ольга. Прочитать книгу Вы можете перейдя по указанной ссылке http://www.diet-doc.ru/node/kniga-10-sovetov/

четверг, 9 июня 2011 г.

НЕраздельное питание

Нераздельное питание
Практические рекомендации как правильно сочетать еду, а не разделять.
Человек так устроен, в его жизни должно что-то происходить, что-то должно меняться.
Согласитесь мы это видим в самых разных проявлениях ( одежда- мода ежегодно меняется, музыка, литература, автомобили, архитектура, и т.д.)
А что же можно придумать с едой?
И вот как одна и с придумок, появилась идея раздельного питания. Имеет право быть, только давайте наведём порядок в этом вопросе.
Есть принципиальная разница в организации питания если речь идёт о клинической диетологии ( когда питание является очень важным помощником в системе лечения болезней) и эстетическая диетология, которая ориентирована на благополучную по здоровью аудиторию, но эти люди хотят комфортно себя чувствовать, хорошо выглядеть, контролировать свой вес.
Так вот идея раздельного питания идёт именно из клинической (лечебной диетологии), это скорей вынужденная мера и хорошо, если человеку не придётся следовать этому всю свою жизнь. И тем более не совсем понятно. Почему люди здоровые хотят себя на это обрекать?
Нам известны состояния, которые принято характеризовать как "Повышенная чувствительность к пище". "Повышенная чувствительность к пище" - включает реакции непереносимости пищевых продуктов, разные по механизму развития, клиническим симптомам и прогнозу. Чаще всего это пищевая непереносимость, пищевая аллергия и отвращение к пище.
В качестве примеров:
Пищевая непереносимость – метеоризм( вздутие, урчание, жидкий стул)
Пищевая аллергия – у детей раннего возраста такие состояния часто называют "экссудативным диатезом", еще раньше их называли "золотухой", а позднее "аллергией”
Отвращение к пище – токсикоз беременных.

Ещё Гиппократ впервые описал тяжелые реакции на коровье молоко в виде желудочно-кишечных и кожных проявлений. Это проявляется уже у малышей, а иногда даже на материнское молоко и конечно как вынужденная мера для грудных детей спец. смеси, а далее отказ от молока и вот тут конечно кашу приходится варить на воде.
Но в случае если проблем с восприимчивостью молока нет, тогда зачем. Ведь смотрите крупа - продукт, который в своём составе содержит белок(особый, необходимый организму), но усвоится он только если белок молока как паровозик доставит его до места назначения, вместе с Вит.( как пример – когда человек болеет и сухой кашель, он пьёт тёплое молоко с мёдом маслом, содой, именно белок молока тащит эти компоненты к слизистой бронхов и это работает).поэтому если у вас нет проблем с отношением организма к молоку так поступать совершенно бессмысленно. И тем более с точки зрения – похудеть.

Пример к разговору хочу показать ситуацию того как некоторые люди переходят на приготовление каш( крупа на воде), считая это полезным, я так полагаю, что по принципу раздельного питания( углеводы -крупа, отдельно от белка-молоко).


Крупа 50 гр, что необходимо для приготовления каши – 183 кКал
Молоко 100мл -58 кКал
Молоко убираем ,варим на воде, пользы от крупы мало, калорийность при этом приличная!
Хотите похудеть, однозначно лучше стакан молока.
И как раз, наш следующий вебинар, о правильном завтраке ,который помогает худеть( Будет очень интересно).

Вывод 1- если нет причин по здоровью, чтобы убирать какие-то продукты из питания не стоит этого делать

Теперь про продукты.
Как правило если речь и дёт о рациональном питании, то говорят хорошо если оно будет сбалансированное
Принцип сбалансированного питания (Б:Ж:У, в соотношении 1:1:4)






Давайте посмотрим, что любой из натуральных продуктов изначально содержит в себе и белки, и жиры, и углеводы.

Мясо курицы: Б-20.8 , Ж-8.2, У-0.5

Яйцо Б-12.7, Ж-11.5, У-0.7

Молоко Б-2.8, Ж- 3.2, У-4.7
( это в принятом понятии белковые продукты, но они содержат и углеводы)

Картофель, его не рекомендуют сочетать с мясом, как углеводистый продукт, но в нем есть и белок

Картофель: Б-2.0, Ж-0.4,У-16.3

А другие овощи, их при этом разрешают?

Чеснок Б-6.5 У-5.2
Укроп Б-2.5,Ж-0.5,У-4.1 (даже укроп содержит жиры)

А фрукты:
Курага: Б-5.2, У-55
Лимон : Б-0.9, У-3.0

Давайте посмотрим на категорию продуктов –жиры
Масло сливочное : Б-1.3, Ж-72.5,У-0.9
Как разделить неразделимое?

И ведь никогда это не вызывало никаких проблем с перевариванием этих натуральных(природных)смесей белков и углеводов

Исключительно только белковых, углеводистых или жировых продуктов практически1-2


Вывод 2. Раздельное питание по принципу отделить друг от друга Белковую-Жирсодержащую-Углеводистую еду - звучит абсурдно.

А вот что на самом деле важно, это научиться правильно, формировать еду у себя в тарелке.


Это, пожалуй, одно из важнейших условий рационального здорового нераздельного питания: « принцип формирования тарелки»






Я пожалуй предложила бы абсолютно точное понятие для здоровой еды « Принцип разделённой тарелки» в отличии от принципа раздельного питания.

Когда вы накладываете еду в тарелку, правильно распределите белковую еду, овощи и гарнир. Именно такое соотношение еды в тарелке способствует хорошему перевариванию и усваиванию. Мясо: говядина, свинина, телятина, баранина; курица; рыба- возможно использовать только вместе с овощами








Полезно знать анатомию и физиологию желудочно- кишечного тракта












Органы пищеварения и пищеварительные ферменты






То, что действительно важно в питании :

1. жевать
2. не запивать одновременно водой пережёвываемую пищу
3. стараться соблюдать объем
Проведите тест" Узнай, какой на самом деле желудок". Возьмите и сложите свои ладони ноликом (), так чтобы ладони касались кончиками пальцев и запястьями. Теперь вы видите размер своего желудка. Знайте желудок может увеличиваться в размере и его можно разъесть, это очень опасно, поэтому объем порции еды за один прием не должен превышать для женщины 350гр/мл(причем, сюда суммируется вся еда жидкая и твёрдая), для мужчин 450гр/мл
4. « принцип формирования тарелки»
Овощи к белку, правильная комбинация для работы кишечника и здорового переваривания белка



Практические рекомендации как правильно сочетать еду, а не разделять


1. Правило бутерброда
2. Пельмени(стоит ли есть)
3. Суп – прекрасный образец сочетаемой еды
4. Будьте осторожны( картофель тушёный, плов)
5. Пироги с начинкой.

Данная статья краткая версия вебинара.
Полную версию можно получит здесь -Ссылка на скачивание второго вебинара
http://www.facebook.com/l/0f035BBhHp5-U5765hlTyznqz1A/narod.ru/disk/15306200001/day2-10secrets-diet-doc.ru.mp4.html

С уважением Ольга Базылева

пятница, 3 июня 2011 г.

"Какую диету выбрать?"

Здравствуйте уважаемые дамы и господа.
Тема для многих более чем актуальная, тем более в преддверии летнего сезона.
Хочу сразу внести ясность в вопрос обсуждения понятия диета. Есть понятие диета с клинической точки зрения( это питание людей с проблемами в состоянии здоровья, например при язвенной болезни при сахарном диабете и т.д).
Мы же сегодня поговорим о применении диеты с эстетической точки зрения( для того, чтобы решить проблему веса).
Eсть очень точное высказывание Козьмы Пруткова: «Зри в корень».
Поэтому давайте будем разбираться с причиной. То, что многие расценивают как лишнее в их организме – это жир и именно от него хочется избавиться. И предпринимая попытку уменьшить вес, вариант диеты – это то, что должно помочь избавится от жира. На первый взгляд вроде логично.
А теперь смотрите.
Знание 1:
Жир в нашем организме расположен в специальных жировых клетках( картинка). Интересно, что человек относится к немногим млекопитающим, которые рождаются уже с жировыми отложениями. Жировая ткань определяется уже на четвертом месяце внутриутробной жизни. В течение первого года жизни жир.кл. увеличиваются в размере в три раза и продолжают делиться и расти вплоть до пятилетнего возраста. Почему так важно кормить детей правильно и не перекармливать в этот период. Особенно продуктами, на которые легко образуется жир. После 5-летнего возрастного рубежа жировые клетки не делятся и только увеличиваются в размере.
Поэтому накопление жира далее происходит только путем увеличения размеров уже существующих жировых клеток. То есть, сколько мы этого жира в них накопим, столько его и будет.
Затем, когда человек хочет похудеть и садится на диету, организм расходует жир, жир уходит из клетки, но сама жировая клетка ни куда не девается. Количество жировых клеток уменьшиться не может, ни при каких обстоятельствах. Поэтому как только вы вернётесь к прежнему (принципиально не изменившемуся стилю питания)клетки снова заполнятся жиром и вы вернётесь к прежним килограммам. А скорее всего даже с +
Я думаю, теперь Вам должно быть совершенно понятно, что гонять жир туда сюда из клетки наружу и обратно, абсолютно бестолковая затея.

Моё мнение как профессионала таково, всегда, когда речь заходит о диете, надо хорошо понимать, мы имеем дело с очередным экспериментом, и очень серьёзно подумать, а надо ли нам этот эксперимент проводить на себе. Любая диета это ограничение либо в калорийности, либо в наборе продуктов, а чаще одновременно и то и другое сразу, соответственно это питание никак нельзя считать сбалансированным. Очень часто после диеты, организм начинает возвращать свое (т.е килограммы)-это своего рода наказание человеку за причиненный стресс.

Знание 2:
Наверняка всем приходилось видеть как животные (собаки), припрятывают, закапывают часть еды. Человеку тоже свойственно делать запасы в прок( на зиму и т.д.). Наверняка некоторые из вас помнят, как в период дефицита почти во всех семьях делали запасы (мешок сахара, мешок муки, и др.).
Это своего рода защитная реакция на возможную ситуацию голода.
Внутри нашего организма также существует защитная реакция на голод.
Поэтому, как только возникла ситуация, а в случае с использованием диеты мы точно создаём ситуацию голод в организме, как только вы начнёте после диеты есть организм сразу же начнёт формировать запас. Т.е первым делом он опять сформирует стратегический запас, а это не что иное как жир. Его можно понять, ведь он находился в голоде и сейчас получив возможность сделать запасы активно их делает( а вы поправляетесь, набирая всё с чем расстались, да ещё с плюсом).

Надеюсь, что все, что я Вам рассказала, заставляет задуматься! И конечно я очень хочу верить в то, что Ваш ответ на вопрос: « какую диету выбрать?» Будет никакую. Это не разумно, против правил здорового рационального питания и не может дать долгосрочного результата.

В переводе с греческого «диета» буквально означает «образ жизни».
Лишние килограммы уходят без проблем не потому, что мы пытаемся избавить Вас от лишнего жира, а по тому, что задаём организму комфортный, правильный, удобный режим питания.
В своей работе я использую методику обучения правильному питанию с гарантией похудеть навсегда.

Предлагаю Вам включится в программу, и вы получите совершенно уникальные знания, всё это позволит избежать многих ошибок и стать очень грамотными людьми в вопросе собственного питания.

Внимание!
Вы можете принять участие во всех последующих встречах, СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО и задать свой вопрос диетологу проекта “Диетологи России” – Ольге Базылевой.

Очередная встреча пройдет 7 июня, во вторник в 19-00 по Мск по адресу - http://diet-doc.wiziq.com/online-class/554792-2sovet-diet-doc-ru
Сегодня ходит много разговоров о раздельном питании. Мы разобьём один миф за другим.
Как худеть или не набирать лишние килограммы, питаясь нормально. Не прибегая к раздельному питанию.
НЕ РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ – тема нашей следующей встречи – не пропустите!

вторник, 15 февраля 2011 г.

Свершилось!!! Есть эликсир молодости и красоты


Дополнительная информация по использованию препарата по е-mail:bob692@mail.ru

понедельник, 10 января 2011 г.

Холестерин побеждён

С января 2011 года компания "VISION" выводит на рынок новый комплекс для борьбы с холестерином – LC Balance.

В ряде стран, в первую очередь, США, где профилактике заболеваний уделяют должное внимание и особенно борьбе с холестерином, результаты впечатляют.








Новый комплекс блокирует выработку «плохого» холестерина в печени и препятствует попаданию «плохого» холестерина из пищеварительного тракта. Это единственный комплекс на рынке, оказывающий параллельное действие на двух направлениях. Имеются положительные отзывы двух известных ученых: ДАДАЛИ В.А. – зав кафедрой биохимии Санкт – Петербургской государственной медицинской академии им И.И. Мечникова, доктор химических наук, профессор, и ИЛМАРА ВИНА – доктор биологических наук, ведущий исследователь Института микробиологии и биотехнологии Латвийского Университета, Президента Общества медицинской химии Латвии. Комплекс разработан учеными ведущего в мире концерна «ARKOPHARMA ».(http://www.arkopharma.com) Люди, заинтересованные в собственном здоровье, получают отличный комплекс для профилактики сердечно – сосудистых заболеваний и атеросклероза.

суббота, 27 ноября 2010 г.

Толстеем от любви

Мы обязательно кого-то любим, и абсолютно точно кто-то любит нас.
Родители своих детей (даже если этим детишкам уже годков так по 30-40, для родителей они всегда детки), бабушки и дедушки своих внуков, женщины и мужчины друг друга, мы любим своих родных и друзей( как же прожить без друзей).
А сейчас давайте вспомним так хорошо знакомые и приятные всем моменты из жизни.
Вы приходите к бабушке в гости, и она обязательно приготовит к вашему приходу пироги или напечёт блинчики, и даже если вы нагрянете внезапно, всё равно у неё найдётся что-то для вас вкусненькое.
Вспомните фразу из своего детства, когда кто-то из родителей вернулся домой, вы спрашиваете: « А ты что-нибудь вкусненькое принёс», представляете, а сейчас если вы уже сам родитель такой вопрос вам задают ваши дети. И мы, предполагая это, покупаем что-то, чтобы порадовать любимое чадо.
Каким бы вы не были, маленьким ребёнком или уже повзрослевшим человеком но, придя в родительский дом порой первое, что мы слышим: « Ты кушать будешь?».
А это напутствие всем девушкам, желающим обладать мужчиной, что « путь к сердцу мужчины лежит через желудок». И они стараются…..
Встречая гостей, мы обязательно накроем стол.
Мужчины, любящие нас, частенько проявляя к нам внимание, приглашают нас в ресторан или преподносят конфеты. И т.д…….
Пожалуй, если в начале прочитав название статьи, вы удивились, то теперь становится понятно, речь идёт о том, как часто проявление любви к кому-то происходит через еду.
Да, мы знаем о такой особенности еды стимулировать образование в нашем организме гормонов счастья.
И мы хотим, чтобы любимые нами люди получали удовольствие и счастье. А еда, оказывается пожалуй самым простым и доступным способом сделать любимого человека счастливым и мы рады стараться ( печь, покупать вкусненькое, накрывать стол, устраивать романтические застолья и дружеские посиделки).
И понимая раз от раза, как радует еда вашего любимого человека, вы выбираете это способ доставить ему удовольствие. Ведь и он за это будет вас любить.
Как порой хочется взять за руку мамочку(или бабушку, дедушку), которые, забирая ребёнка из садика ,протягивают ему шоколадку. Да, они не виделись целый день, соскучились. Но неужели только так можно проявить своё обожание и любовь, особенно если ребёнок и так полный. STOP
Или, другая ситуация, и мы видим как красивая молодая влюблённая пара после свадьбы постепенно превращается в толстячков, они что только через еду могут любить друг друга?.....STOP
А представьте себе как молодая стройная девушка, будучи беременной, буквально на глазах превращается в супер пышную особу, прибавляя за беременность более 20 кг( т.к. допускается 10-12 кг). Именно сейчас её в прямом и переносном смысле любят за двоих и кормят за двоих, любят и кормят. Мужчины, вместо бестолковых (опасных) сладостей, приносите ей каждый день цветы, а ещё лучше включите фантазию.
Любовь, транслируемая через еду опасна для здоровья!!!
Желаю всем здоровья и любви во всех её проявлениях!!!